Castiglione in Teverina – Secondo lo scrittore Cicerone, la parola vino deriva dall’unione dalle parole latine Vir e Vis che rispettivamente significano uomo e forza, vale a dire “il vino è la forza dell’uomo”, che trova una delle sue massime espressioni nel nostro territorio, la Teverina.
Il vino non è una semplice bevanda, ma è un prodotto culturale, sociale, geografico, economico, storico. Rappresenta l’identità di una regione e ne caratterizza l’essenza e la vita di un popolo.
Proprio per questi motivi, ormai da decenni, Castiglione in Teverina festeggia, ogni anno, la prima settimana di agosto, il vino per far conoscere le proprie radici, la propria natura e la propria vocazione. E, quindi, dopo due anni di stop, Castiglione in Teverina torna ad essere l’epicentro e la capitale del vino con la XXXVII edizione della Festa del Vino dei Colli del Tevere che si terrà dal 03 al 07 agosto 2022 e che coinvolgerà non solo gran parte dei territori della Tuscia, ma di tutto il Centro Italia.
Il centro storico, adagiato sulle colline che dividono il Lazio dall’Umbria, sarà il palcoscenico naturale per celebrare il nettare degli dei. Non è però una sagra del vino e nemmeno una fiera: sarebbe più appropriata chiamarla celebrazione, perché a Castiglione in Teverina la magia di Bacco ha reso queste terre talmente fertili e organoletticamente idonee che da ormai molti secoli la fama di queste produzioni è nota in tutta Italia e all’estero. È un evento enologico di proporzioni immense, capace di coinvolgere persone di ogni età tra giochi e attività che hanno, tutte, come assoluto protagonista il vino.
Tra stendardi e addobbi montati in diverse zone del borgo, Castiglione in Teverina assume senza dubbio un altro aspetto, ancor più affascinante e vivace. Degustazioni, visite in cantina, eventi letterari, folklore e intrattenimento: questi gli ingredienti principali che rendono la Festa del Vino dei Colli del Tevere un appuntamento irrinunciabile nelle estati del centro Italia, la giusta occasione per fermarsi qualche giorno in questo territorio per scoprirne la bellezza e la magia, tra monti e colline, laghi e fiumi, piccoli borghi storici e una grandissima cultura enogastronomica. Le degustazioni, infatti, non si limitano alle sole delizie delle cantine vinicole, ma sono dei veri e propri eventi in cui, grazie alla professionalità di esperti Sommelier, i vini vengono presentati per l’accompagnamento delle specialità gastronomiche locali.
La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco in collaborazione dell’Amministrazione Comunale di Castiglione in Teverina, con la partecipazione delle associazioni locali, oltre che, naturalmente, con l’essenziale coinvolgimento delle cantine della zona, espressione magistrale della produzione vitivinicola. L’evento è patrocinato dalla Regione Lazio – Ufficio di Presidenza, dalla Provincia di Viterbo, dalla Camera di Commercio di Rieti e Viterbo, dal Consorzio Teverina, dalle associazioni CittàSlow e Città del Vino.
