Continua l’attività del Club Enogastronomico Viterbese che riprende lo studio enogastronomico sulle Regioni italiane accompagnato da una ulteriore conoscenza delle tradizioni popolari del territorio.

Sabato 15 gennaio presso il ristorante L’Antico Casale sarà protagonista la Puglia e in particolare il Salento attraverso piatti appositamente scelti e con vini fatti arrivare da aziende locali.

Accanto alla parte enogastronomica, andremo a conoscere la realtà di una tradizione radicata nel tessuto della popolazione pugliese: la Taranta.

Sarà nostro ospite il gruppo “I Tarantati della Tuscia” che, con una serie di filmati con spiegazioni sul fenomeno del tarantismo e con una esibizione del Gruppo, ci introdurrà a questo evento della tradizione salentina sulle note di Raffaele Donno, studioso del Tarantismo.