Venerdì 24 giugno 2022, presso il Centro aziendale “Il Voltone – ATENA Società Agricola s.r.l.” Loc. Il Voltone, Farnese
Il settore olivicolo del Lazio, poco competitivo a causa prevalentemente della frammentazione aziendale e della vetustà degli oliveti, potrebbe ben presto accrescere la sua competitività se i migliaia di ettari, attualmente occupati da oliveti in fase di progressivo abbandono ma di facile accessibilità alle macchine, fossero convertiti in un’olivicoltura specializzata di precisione con varietà più produttive e con produzione di olio di qualità adeguatamente commercializzato.
Questi argomenti, di grande attualità, insieme ad altri relativi al vivaismo olivicolo, alla difesa fitosanitaria, alle proprietà salutistiche dell’olio, alle tecniche colturali e ai programmi di ricerca in itinere nella Regione, verranno trattati nel convegno organizzato dall’Accademia
Nazionale dell’Olivo e dell’Olio. Il convegno si svolgerà presso un’azienda olivicola, di circa 250 ettari di oliveti di recente impianto, le cui piante, di varietà straniere e italiane derivate da talea e da micropropagazione, sono state sottoposte tra loro a confronto.
Le relazioni che saranno presentate illustreranno lo stato dell’arte del comparto olivicolo-oleario della Regione e le più recenti innovazioni
scientifiche e tecnologiche, al fine distimolare un’approfondita discussione tra studiosi, imprenditori e tecnici del settore.
Seguiranno visite guidate agli oliveti dell’azienda ospitante e di quelle limitrofe.