“L’ Azienda Agricola Monte Jugo si conferma leader nella produzione di prodotti lattiero-caseari conquistando per la quarta volta, con il Caprino Nobile, l’Oscar come miglior Formaggio Fresco all’interno del Premio Italian Cheese Awards. Un riconoscimento, quest’ultimo, che rende omaggio alla tradizione e alla storia di questa famiglia laziale certificandone l’assoluta unicità nei prodotti e la sua eccellenza nella produzione agroalimentare. È dunque con grande orgoglio che rivolgo i miei più sinceri complimenti per il riconoscimento ricevuto, che premia un’azienda della Tuscia da sempre la sola a ricevere questo premio”. E’ quanto dichiara il deputato azzurro Francesco Battistoni.